Pienet keväiset juhlat

Juhlittiin muutamien vieraiden kera synttäreitä ja muutamia nimppareita. Hyvä syy tehdä maistuvia herkkuja, tällä kertaa pääpaino oli suolaisessa tarjoilussa eli valmistin pari voileipäkakkua. Molempien ohjeet toukokuun K-kaupasta saatavasta ilmaislehtisestä.

Kylmäsavulohi-tuorejuustokakku:


Kreikkalainen voileipäkakku


Makeaa puolta edusti Adan koristelemien sukla- ja strösselikoristeltujen vaahtokarkkien lisäksi marenkikakku, jonka marenkilevyt ihan kaupasta. Välissä vaniljavaahtoa, hiukan rahkaa ja vaniljakreemijauhetta sekä mansikoita ja mustikoita. Päällys samoja ja lisäksi kiiwiviipaleita.